龙眼浸酒具有补血安神、养心益脾、滋补强壮、抗衰老、缓解疲劳等功效与作用。由于龙眼浸酒含有一定的糖分和酒精，不宜过量饮用。
1.补血安神
龙眼本身具有一定的补气血的作用，而酒精能够促进血液循环，从而达到补血的效果。对于贫血、失眠等症状有一定的改善效果。可以将龙眼泡入白酒中饮用，但不宜过量。
2.养心益脾
龙眼中含有的营养物质较为丰富，如维生素A、B族维生素等，这些物质可以在一定程度上起到滋养身体的作用。适量食用对眼睛有益处，能辅助治疗视力模糊、角膜炎等问题。可作为日常保健食品进行食用。
3.滋补强壮
龙眼浸酒后，其有效成分会进一步析出，使药效增强，进而发挥滋补强壮的功效。适用于体质虚弱、乏力等症状的人群。可适当饮用以增强体力和免疫力。
4.抗衰老
龙眼浸酒中的多种抗氧化剂有助于清除自由基，减少细胞损伤，从而延缓衰老过程。长期适量摄入可能具有一定的抗衰老作用。建议作为养生饮品定期饮用。
5.缓解疲劳
龙眼浸酒中的糖分和氨基酸能够为大脑提供能量，提高注意力和警觉性。适合经常感到疲乏或压力大的人群。可酌情增加摄入量以减轻症状。
需要注意的是，龙眼属于温性食物，因此阴虚火旺者慎用；此外，由于龙眼浸酒中含有一定量的酒精，因此不建议驾驶机动车辆或者进行精细操作，以免发生意外。
1.补血安神
龙眼本身具有一定的补气血的作用，而酒精能够促进血液循环，从而达到补血的效果。对于贫血、失眠等症状有一定的改善效果。可以将龙眼泡入白酒中饮用，但不宜过量。
2.养心益脾
龙眼中含有的营养物质较为丰富，如维生素A、B族维生素等，这些物质可以在一定程度上起到滋养身体的作用。适量食用对眼睛有益处，能辅助治疗视力模糊、角膜炎等问题。可作为日常保健食品进行食用。
3.滋补强壮
龙眼浸酒后，其有效成分会进一步析出，使药效增强，进而发挥滋补强壮的功效。适用于体质虚弱、乏力等症状的人群。可适当饮用以增强体力和免疫力。
4.抗衰老
龙眼浸酒中的多种抗氧化剂有助于清除自由基，减少细胞损伤，从而延缓衰老过程。长期适量摄入可能具有一定的抗衰老作用。建议作为养生饮品定期饮用。
5.缓解疲劳
龙眼浸酒中的糖分和氨基酸能够为大脑提供能量，提高注意力和警觉性。适合经常感到疲乏或压力大的人群。可酌情增加摄入量以减轻症状。
需要注意的是，龙眼属于温性食物，因此阴虚火旺者慎用；此外，由于龙眼浸酒中含有一定量的酒精，因此不建议驾驶机动车辆或者进行精细操作，以免发生意外。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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