生牛血具有补充营养、镇静安神、促进血液循环等功效和作用。
1、补充营养
生牛血中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质,患者适量食用后可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
2、镇静安神
生牛血中含有丰富的铁元素,患者适量食用后可以促进体内血红蛋白的生成,在一定程度上可以起到镇静安神的功效,有利于缓解精神紧张、失眠等不适症状。
3、促进血液循环
生牛血中含有丰富的维生素以及多种微量元素,患者适量食用后可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以达到预防贫血的效果。
除此之外,生牛血还具有促进新陈代谢的功效和作用。但患者需要注意避免过量食用生牛血,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。