39问医生

莲藕煲鸭功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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通常情况下,莲藕煲鸭具有补充营养、健脾益气、滋阴润肺等功效,可以起到改善脾胃虚弱、气血亏虚、肺热咳嗽等病症的作用。但需要注意的是,食物功效有限,不能代替药物治疗疾病。

莲藕中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、碳水化合物、铁、钙、磷等营养物质,具有补充营养、健脾益气、滋阴润肺等功效。鸭肉性寒,味甘,归肺、脾、胃经,具有补肾养胃、益气滋阴、清热止咳等功效。适量食用莲藕煲鸭可以为人体补充营养,有利于增强身体体质。此外,莲藕煲鸭中的鸭肉还具有一定的健脾益气作用,可以起到辅助改善脾胃虚弱的作用。但需要注意,食物功效有限,不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状,需要及时就医,在医生辨证论治下使用药物进行治疗,如参苓白术散、补中益气丸、附子理中丸等。

此外,日常生活中,建议患者适量食用莲藕,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、爬山等,可以增强体质。

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2022-08-02 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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