肝火旺可以吃苦瓜、冬瓜、绿豆等食物。
1、苦瓜
苦瓜性寒，具有清热解毒、祛火降暑的功效。肝火旺盛的患者可以适量食用苦瓜，可以缓解肝火旺盛引起的口干舌燥、小便发黄等症状。
2、冬瓜
冬瓜性寒，具有清热解毒、利水消肿的功效，肝火旺盛的患者可以适量食用冬瓜，可以缓解肝火旺盛引起的小便发黄、口干舌燥等症状。
3、绿豆
绿豆性寒，具有清热解毒、消暑、利水的功效。肝火旺盛的患者可以适量食用绿豆，可以缓解肝火旺盛引起的小便发黄、口干舌燥等症状。
除此之外，肝火旺盛的患者还可以适量食用丝瓜、西红柿等食物。但食物不能代替药物治疗疾病，如果出现明显不适，还需及时就医诊治。
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