干紫苏具有行气和胃、解表散寒、理气消食、镇咳平喘、解鱼蟹毒等功效作用。由于干紫苏的药理作用较为明确，建议在使用前咨询医生以确保安全和正确使用。
1.行气和胃
因为干紫苏具有行气的功效，通过促进体内气血运行，进而起到和胃的效果。可辅助治疗胸闷、呕吐等症状。患者可在医生指导下煎服或泡水饮用。
2.解表散寒
由于干紫苏有辛温发汗的作用，能够驱散体内的寒邪之气，故可用于缓解风寒感冒引起的头痛、发热、鼻塞流涕等症状。对于外感风寒所致的不适症状有一定的改善效果。可用生姜、大枣等配伍进行调理。
3.理气消食
紫苏叶能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，从而达到理气消食的目的。对于食欲不振、腹胀、腹泻等消化不良症状有一定缓解作用。可将其作为调味料加入菜肴中食用。
4.镇咳平喘
干紫苏中的挥发油成分具有一定的止咳平喘作用，可以减轻呼吸道炎症反应，缓解咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病症状。对于慢性支气管炎、哮喘等疾病伴随的咳嗽、气促等症状有益处。可制成药剂口服或外用贴敷。
5.解鱼蟹毒
干紫苏含有挥发油及黄酮类物质，这些活性成分具有抗组胺作用，能够对抗由鱼蟹毒素引发的过敏反应。对于因进食鱼蟹而引起的皮肤瘙痒、红肿等过敏症状具有一定的缓解作用。可将紫苏叶捣烂外敷于患处。
需要注意的是，上述提及的功效均需建立在合理摄入的前提下才能发挥其作用。此外，如果需要长期服用干紫苏以达到某种治疗目的，应咨询专业医生的意见并定期复查相关指标。
1.行气和胃
因为干紫苏具有行气的功效，通过促进体内气血运行，进而起到和胃的效果。可辅助治疗胸闷、呕吐等症状。患者可在医生指导下煎服或泡水饮用。
2.解表散寒
由于干紫苏有辛温发汗的作用，能够驱散体内的寒邪之气，故可用于缓解风寒感冒引起的头痛、发热、鼻塞流涕等症状。对于外感风寒所致的不适症状有一定的改善效果。可用生姜、大枣等配伍进行调理。
3.理气消食
紫苏叶能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，从而达到理气消食的目的。对于食欲不振、腹胀、腹泻等消化不良症状有一定缓解作用。可将其作为调味料加入菜肴中食用。
4.镇咳平喘
干紫苏中的挥发油成分具有一定的止咳平喘作用，可以减轻呼吸道炎症反应，缓解咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病症状。对于慢性支气管炎、哮喘等疾病伴随的咳嗽、气促等症状有益处。可制成药剂口服或外用贴敷。
5.解鱼蟹毒
干紫苏含有挥发油及黄酮类物质，这些活性成分具有抗组胺作用，能够对抗由鱼蟹毒素引发的过敏反应。对于因进食鱼蟹而引起的皮肤瘙痒、红肿等过敏症状具有一定的缓解作用。可将紫苏叶捣烂外敷于患处。
需要注意的是，上述提及的功效均需建立在合理摄入的前提下才能发挥其作用。此外，如果需要长期服用干紫苏以达到某种治疗目的，应咨询专业医生的意见并定期复查相关指标。
北京大学第三医院
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