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桑葚果的功效与作用及食用方法

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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桑葚果通常具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力等功效,可以直接食用,也可以煎汤内服,同时也可以捣成汁后饮用。

1、补充营养

桑葚果中含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

2、润肠通便

桑葚果中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、增进食欲

桑葚果中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进胃液的分泌,有利于食物的消化与吸收,具有增进食欲的功效,可以改善食欲不振的情况。

4、辅助保护眼睛

桑葚果中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解眼睛疲劳。

5、提高免疫力

桑葚果中含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等营养成分,适当食用后可以为人体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长,在一定程度上也可以提高人体的免疫力。

但需要注意的是,桑葚果性寒,过量食用可能会刺激胃肠道,引起腹胀、腹痛等不适症状,因此建议适量食用。此外,对桑葚果过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

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2021-11-22 浏览100
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