嘴里发苦发甜可能是由于饮食不当、胃肠功能紊乱、口腔疾病等原因导致。
1、饮食不当
长期食用过多辛辣、油腻等刺激性食物，可能会导致胃肠道消化不良，引起胆汁分泌增多，从而引起嘴里发苦、发甜的症状。建议饮食清淡，多吃新鲜的水果蔬菜，不吃辛辣刺激性食物，多喝水。
2、胃肠功能紊乱
精神心理障碍、胃肠道感染、肠道菌群失调等原因可能会导致胃肠功能紊乱。此时消化功能下降，可能会导致胆汁分泌增多，引起口腔发苦、发甜的症状。患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
3、口腔疾病
如果患有牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等口腔疾病，可能会导致口腔环境紊乱，引起口腔内的细菌代谢异常，从而引起嘴里发苦、发甜的症状。建议及时就医治疗，针对不同的口腔疾病，进行相应的治疗。
除此之外，如果患有糖尿病、肝胆疾病等，也可能会出现口中发苦、发甜的症状，建议及时就医治疗。
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