39问医生

奇亚籽的功效与作用

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
咨询
奇亚籽具有膳食纤维补充、血糖控制、炎症调节、抗氧化、促进消化等功效与作用。由于奇亚籽具有调节血糖的作用,若想使用奇亚籽来调节血糖,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.膳食纤维补充
奇亚籽富含不可溶性纤维和可溶性纤维,摄入后能够增加肠道体积并延长食物通过肠道的时间,从而起到膳食纤维补充的作用。适当食用奇亚籽可以促进肠道蠕动,改善便秘症状。但不宜过量食用,以免导致腹泻等不适症状发生。
2.血糖控制
由于奇亚籽中的碳水化合物主要是低聚糖和多糖,其分解速度较慢,在体内转化为葡萄糖的速度相对较慢,有助于平稳血糖水平。奇亚籽可用于辅助控制血糖,尤其是对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群。建议在饭前服用以发挥最佳效果。
3.炎症调节
奇亚籽含有丰富的植物化学物质,如α-亚麻酸、绿原酸等,这些物质具有抗炎作用,能帮助减轻体内炎症反应。奇亚籽可以通过抑制促炎细胞因子的产生来发挥作用。常用于治疗关节炎、类风湿性关节炎等疾病时,可在医生指导下适量食用。
4.抗氧化
奇亚籽中含有的维生素E、酚酸等成分具有较强的抗氧化活性,能够清除体内的自由基,减少氧化应激损伤。奇亚籽可通过口服摄入,适合长期熬夜、经常面对电脑的人群。但对奇亚籽过敏者禁用。
5.促进消化
奇亚籽中含有一定的脂肪酸,其中的α-亚麻酸能被人体吸收利用,进而促进胃肠道蠕动,加快食物消化。奇亚籽可以直接作为零食食用,也可加入到饮料或食物中。但不推荐儿童及青少年过量食用。
需要注意的是,虽然奇亚籽具有多种健康益处,但由于个体差异,仍需谨慎使用。此外,妊娠期女性应在咨询医生后再考虑是否食用奇亚籽。
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2024-01-06 浏览100
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