黄骨鱼粥具有补气血、健脾和胃、滋阴润燥、利尿消肿、安神助眠等功效与作用。由于黄骨鱼粥属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保饮食均衡和安全性。
1.补气血
黄骨鱼粥中的黄骨鱼具有一定的营养价值，其中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质，能够为身体提供能量，从而达到补气血的作用。适当食用黄骨鱼粥可以补充体力，缓解疲劳。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.健脾和胃
黄骨鱼粥中黄骨鱼入脾胃经，能起到一定的调理脾胃功能的作用，进而达到健脾和胃的效果。对于食欲不振、腹胀腹泻等症状有一定的改善效果。应注意适量食用，避免长期过量摄入导致营养过剩。
3.滋阴润燥
黄骨鱼性平，归肺经，有滋阴润燥的作用，因此可用于治疗虚劳羸瘦、食少无力、脾胃虚弱等病症。对于阴虚火旺引起的咽干口渴、失眠多梦、潮热盗汗等症状也有一定疗效。需注意的是，本品药效较弱，若症状无明显改善或加重，则应停止服用并就医诊治。
4.利尿消肿
由于黄骨鱼具有一定的利水渗湿作用，而粥类食物本身也具有一定的渗透压效应，两者合用可增强利尿效果。对于水肿、尿少等情况有一定辅助治疗效果。在应用时需注意个体差异及可能存在的禁忌证。
5.安神助眠
黄骨鱼粥中的黄骨鱼具有一定的镇静作用，有助于放松身心，促进睡眠。对于失眠、焦虑等问题有所帮助。但是要注意不要过量食用，以免影响其他药物的吸收和利用。
需要注意的是，虽然黄骨鱼粥具有多种功效，但在食用前仍需确保食材的新鲜度和安全性。此外，对于存在过敏史的人群而言，应谨慎食用以避免引发不良反应。
1.补气血
黄骨鱼粥中的黄骨鱼具有一定的营养价值，其中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质，能够为身体提供能量，从而达到补气血的作用。适当食用黄骨鱼粥可以补充体力，缓解疲劳。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.健脾和胃
黄骨鱼粥中黄骨鱼入脾胃经，能起到一定的调理脾胃功能的作用，进而达到健脾和胃的效果。对于食欲不振、腹胀腹泻等症状有一定的改善效果。应注意适量食用，避免长期过量摄入导致营养过剩。
3.滋阴润燥
黄骨鱼性平，归肺经，有滋阴润燥的作用，因此可用于治疗虚劳羸瘦、食少无力、脾胃虚弱等病症。对于阴虚火旺引起的咽干口渴、失眠多梦、潮热盗汗等症状也有一定疗效。需注意的是，本品药效较弱，若症状无明显改善或加重，则应停止服用并就医诊治。
4.利尿消肿
由于黄骨鱼具有一定的利水渗湿作用，而粥类食物本身也具有一定的渗透压效应，两者合用可增强利尿效果。对于水肿、尿少等情况有一定辅助治疗效果。在应用时需注意个体差异及可能存在的禁忌证。
5.安神助眠
黄骨鱼粥中的黄骨鱼具有一定的镇静作用，有助于放松身心，促进睡眠。对于失眠、焦虑等问题有所帮助。但是要注意不要过量食用，以免影响其他药物的吸收和利用。
需要注意的是，虽然黄骨鱼粥具有多种功效，但在食用前仍需确保食材的新鲜度和安全性。此外，对于存在过敏史的人群而言，应谨慎食用以避免引发不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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