老盐柠檬水具有补充维生素C和钾、促进消化、缓解咳嗽、增强免疫力、辅助降血压等功效与作用。但是，由于柠檬的酸度较高，建议在食用时适量摄入，避免对牙齿造成伤害。
1.补充维生素C和钾
因为老盐柠檬水中含有丰富的维生素C和钾元素，这些物质可以为身体提供能量。适当摄入有助于维持身体健康状态，如预防贫血、保持皮肤健康等。
2.促进消化
由于其中含有一定量的有机酸成分，可刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振或消化不良的人群而言，适量饮用可以帮助改善症状。
3.缓解咳嗽
因为其具有一定的镇咳效果，能够减轻呼吸道不适的症状。对于存在感冒引起的咳嗽症状有较好的缓解作用。
4.增强免疫力
由于其中富含多种营养素，包括维生素C、B族维生素以及矿物质等，这些都对提高机体抵抗力有益处。经常饮用老盐柠檬水能帮助身体抵抗疾病侵袭，减少感染发生率。
5.辅助降血压
因为其中含有的钠离子有助于调节体内电解质平衡，进而影响到血压水平。对于轻度高血压患者来说，适量食用也有助于控制病情发展。
需要注意的是，虽然老盐柠檬水有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。此外，高血糖人群不宜过量饮用，以免引起血糖波动。
1.补充维生素C和钾
因为老盐柠檬水中含有丰富的维生素C和钾元素，这些物质可以为身体提供能量。适当摄入有助于维持身体健康状态，如预防贫血、保持皮肤健康等。
2.促进消化
由于其中含有一定量的有机酸成分，可刺激胃液分泌，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振或消化不良的人群而言，适量饮用可以帮助改善症状。
3.缓解咳嗽
因为其具有一定的镇咳效果，能够减轻呼吸道不适的症状。对于存在感冒引起的咳嗽症状有较好的缓解作用。
4.增强免疫力
由于其中富含多种营养素，包括维生素C、B族维生素以及矿物质等，这些都对提高机体抵抗力有益处。经常饮用老盐柠檬水能帮助身体抵抗疾病侵袭，减少感染发生率。
5.辅助降血压
因为其中含有的钠离子有助于调节体内电解质平衡，进而影响到血压水平。对于轻度高血压患者来说，适量食用也有助于控制病情发展。
需要注意的是，虽然老盐柠檬水有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。此外，高血糖人群不宜过量饮用，以免引起血糖波动。
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