雪莲果是一种营养丰富的水果，适量食用可以补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助降血压、改善消化不良的功效与作用，食用方法一般是清洗干净后生吃。
1、补充营养
雪莲果中含有丰富的维生素、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
雪莲果中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
雪莲果中含有丰富的有机酸，可以促进消化液的分泌，具有增进食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况，可以适量食用雪莲果来改善。
4、辅助降血压
雪莲果中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、改善消化不良
雪莲果中含有丰富的果胶、纤维素等营养成分，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善消化不良的功效。如果存在消化不良的情况，可以适量食用雪莲果来改善。
需要注意的是，雪莲果不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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