扁桃体菜花状一般是不正常的，可能是扁桃体息肉、扁桃体炎、扁桃体结石、扁桃体癌等原因引起的，具体需要明确病因后进行治疗。
1、扁桃体息肉
扁桃体息肉是指扁桃体表面的良性肿瘤，一般是由于长期受到炎症刺激引起的，会导致扁桃体表面出现息肉样病变，呈现菜花状。患者可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物治疗。如果息肉体积较大，患者可以遵医嘱通过扁桃体摘除术进行治疗。
2、扁桃体炎
扁桃体炎是指扁桃体部位受到细菌等致病菌的入侵引起的炎症反应，在炎症的刺激下，患者会出现扁桃体红肿、疼痛等症状，检查时会发现扁桃体表面有菜花状的新生物。患者可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用复方氯己定含漱液、复方硼砂含漱液等进行漱口，保持口腔清洁，缓解不适症状。
3、扁桃体结石
扁桃体结石是由于扁桃体炎反复发作，导致隐窝口纤维化，引流受阻，脱落上皮和细菌碎片形成的干酪样物积存于隐窝内形成的，可表现为扁桃体表面有菜花状的新生物。患者可以在医生的指导下使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等药物漱口，保持口腔清洁，缓解不适症状。必要时，患者也可以通过扁桃体摘除术进行治疗。
4、扁桃体癌
扁桃体癌是发生于扁桃体的恶性肿瘤，可能与HPV感染、长期吸烟饮酒、不良的生活习惯等因素有关，患者可能会出现咽部异物感、咽痛、咽部肿块等症状。如果患者病情比较严重，还可能会出现扁桃体表面有菜花状的新生物的情况。建议患者在医生指导下通过扁桃体摘除术的方式进行治疗，同时，患者也可以通过化疗、放疗等方式进行辅助治疗。
5、其他
此外，上述情况也可能是扁桃体角化症、扁桃体淋巴瘤等原因引起的，建议患者及时就医，根据不同的病因进行对症治疗。
在日常生活中，患者应注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，保持充足的睡眠。同时，患者还应注意保持良好的饮食习惯，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。
