平菇菌花一般对健康长寿，防治肝炎有重要的作用 。平菇又称黑牡丹菇，是一种营养丰富的蘑菇。每一百克平菇含有约二十克蛋白质和人体必需的多种氨基酸。从中医学的角度来看，平菇的性质是扁平的，味道是甜的。具有活血化瘀、通经通络的功效，可用于中风偏瘫患者的饮食治疗。平菇还含有大量蛋白多糖，能有效降低血清胆固醇，促进新陈代谢，降低血压、血脂，提高免疫力。
39问医生
平菇菌花的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-04-08
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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