红曲白酒具有活血化瘀、健脾消食、温中散寒、缓解疲劳、促进新陈代谢等功效与作用。由于红曲白酒含有一定量的酒精，建议在医生指导下适量饮用。
1.活血化瘀
红曲白酒中的酒精成分能够促进血液循环，而其中的红曲色素具有一定的抗氧化作用，从而达到活血化瘀的效果。活血化瘀主要用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等病症。患者可适量饮用红曲白酒以辅助改善相关症状。
2.健脾消食
红曲白酒中的红曲米含有多种有益微生物和营养物质，这些物质可以调节胃肠功能，增强消化吸收能力。对于食欲不振、腹胀腹泻等症状有较好的缓解效果。建议饭前饮用一小杯，长期坚持会有一定效果。
3.温中散寒
由于红曲酒是由粮食发酵而成，其性热，因此适当食用后能起到温中散寒的作用。对于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状有一定的调理作用。可在医生指导下进行用药。
4.缓解疲劳
红曲白酒中的酒精成分具有中枢神经抑制作用，能够降低大脑皮层兴奋性，使人感到放松，有助于缓解疲劳。适量饮用红曲白酒可以在一定程度上减轻工作或生活带来的身心压力。但不宜过量，以免引起醉酒或其他不良反应。
5.促进新陈代谢
因为红曲白酒中的酒精成分具有一定刺激性，能加速血液循环，提高代谢水平。促进新陈代谢可以帮助身体排毒解毒，适用于经常熬夜、久坐不动的人群。但是要注意控制饮酒量，避免酗酒。
需要注意的是，虽然红曲白酒具有上述多种功效，但并不意味着所有人都适宜饮用。孕妇及儿童应禁饮，老年人则需酌情减少摄入量。另外，对酒精过敏者也应避免接触任何含酒精饮料。
1.活血化瘀
红曲白酒中的酒精成分能够促进血液循环，而其中的红曲色素具有一定的抗氧化作用，从而达到活血化瘀的效果。活血化瘀主要用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等病症。患者可适量饮用红曲白酒以辅助改善相关症状。
2.健脾消食
红曲白酒中的红曲米含有多种有益微生物和营养物质，这些物质可以调节胃肠功能，增强消化吸收能力。对于食欲不振、腹胀腹泻等症状有较好的缓解效果。建议饭前饮用一小杯，长期坚持会有一定效果。
3.温中散寒
由于红曲酒是由粮食发酵而成，其性热，因此适当食用后能起到温中散寒的作用。对于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状有一定的调理作用。可在医生指导下进行用药。
4.缓解疲劳
红曲白酒中的酒精成分具有中枢神经抑制作用，能够降低大脑皮层兴奋性，使人感到放松，有助于缓解疲劳。适量饮用红曲白酒可以在一定程度上减轻工作或生活带来的身心压力。但不宜过量，以免引起醉酒或其他不良反应。
5.促进新陈代谢
因为红曲白酒中的酒精成分具有一定刺激性，能加速血液循环，提高代谢水平。促进新陈代谢可以帮助身体排毒解毒，适用于经常熬夜、久坐不动的人群。但是要注意控制饮酒量，避免酗酒。
需要注意的是，虽然红曲白酒具有上述多种功效，但并不意味着所有人都适宜饮用。孕妇及儿童应禁饮，老年人则需酌情减少摄入量。另外，对酒精过敏者也应避免接触任何含酒精饮料。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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