39问医生

肝肿瘤能吃萝卜吗

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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肝肿瘤患者可以适量食用胡萝卜,但不宜过量。
胡萝卜富含β-胡萝卜素,该物质可在体内转化为维生素A,有助于维持正常视力、促进生长发育,并在一定程度上增强机体免疫力。但过多摄入可能导致皮肤变黄,不建议长期大量食用。
肝肿瘤患者应避免食用生萝卜,因为生萝卜可能含有抗坏血酸氧化酶,会破坏胡萝卜中的维生素C,降低其营养价值。
对于肝肿瘤患者来说,饮食调整是辅助治疗的重要环节,日常生活中需注意均衡膳食,避免酒精和脂肪含量高的食物,定期复查以监测病情变化。
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2024-03-04 浏览100
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