刺竹笋具有开胃消食、促进排便等功效与作用 。刺竹笋能够开胃消食，因为竹笋入胃经。对于食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀的患者适当吃竹笋可以滋补胃经，有较好的开胃消食、增强食欲的功效。能够促进排便、预防便秘。因为竹笋中含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀促进大便的形成。也能够机械性地刺激肠道蠕动，促进大便的排出。对于预防便秘，适当吃竹笋的功效比较明显。
39问医生
刺竹笋的功效和作用
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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