39问医生

公鸭肉的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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公鸭肉具有增强体质、延缓衰老及保护肝脏等功效与作用 。公鸭肉中含有蛋白质、脂肪、钙铁磷等营养成分且易消化,可以养胃生津,增进食欲,有助于缓解身体虚弱、病后体虚等症状。上述食物中含有维生素B族成分,对皮肤益处较大,可以保护皮肤健康,延缓衰老进程,同时可预防多种皮肤炎症。此外鸭肉性凉味甘,有助于清热去火、利水消肿,患者经常食用有助于保护肾脏。
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2022-04-20 浏览100
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