薄荷具有抗炎、止痒、利咽、解暑、促进消化等功效。由于薄荷可能具有一定的药理作用，使用前最好咨询医生或药师的建议。
1.抗炎
由于薄荷具有一定的抗炎活性，其通过抑制炎症细胞和介质的产生以及调节免疫应答来发挥作用。此功效可用于减轻皮肤或呼吸道炎症引起的红肿、瘙痒等症状。
2.止痒
薄荷中的成分能够舒缓局部神经，从而达到止痒的目的。可直接将新鲜薄荷叶捣烂敷于患处，或者用薄荷油外涂进行缓解。
3.利咽
因为薄荷有疏风散热的功效，能有效缓解咽喉部不适症状。对于因感冒引起喉咙痛、声音嘶哑等不适症状有一定的改善效果。可以适当饮用薄荷茶或含服薄荷糖。
4.解暑
薄荷中所含有的挥发性物质具有清凉感，这些物质散发后会带走身体热量，起到降温的效果。适量食用有助于降低体温，缓解暑热带来的不适感。例如：夏季可以用薄荷泡水喝或者制作冰镇薄荷饮料。
5.促进消化
薄荷含有挥发油，其中的薄荷脑和迷迭香酸等成分具有促进唾液分泌的作用，进而增强食欲并帮助消化。对于存在积食、消化不良等问题的人群而言，适当摄入薄荷可能具有一定的缓解作用。如：饭前少量咀嚼薄荷叶或饮薄荷茶。
需要注意的是，虽然薄荷有许多益处，但因其具有轻微的中枢兴奋作用，因此不建议在晚上过量食用，以免影响睡眠质量。另外，孕妇及哺乳期妇女应在咨询医生后再考虑是否使用。
1.抗炎
由于薄荷具有一定的抗炎活性，其通过抑制炎症细胞和介质的产生以及调节免疫应答来发挥作用。此功效可用于减轻皮肤或呼吸道炎症引起的红肿、瘙痒等症状。
2.止痒
薄荷中的成分能够舒缓局部神经，从而达到止痒的目的。可直接将新鲜薄荷叶捣烂敷于患处，或者用薄荷油外涂进行缓解。
3.利咽
因为薄荷有疏风散热的功效，能有效缓解咽喉部不适症状。对于因感冒引起喉咙痛、声音嘶哑等不适症状有一定的改善效果。可以适当饮用薄荷茶或含服薄荷糖。
4.解暑
薄荷中所含有的挥发性物质具有清凉感，这些物质散发后会带走身体热量，起到降温的效果。适量食用有助于降低体温，缓解暑热带来的不适感。例如：夏季可以用薄荷泡水喝或者制作冰镇薄荷饮料。
5.促进消化
薄荷含有挥发油，其中的薄荷脑和迷迭香酸等成分具有促进唾液分泌的作用，进而增强食欲并帮助消化。对于存在积食、消化不良等问题的人群而言，适当摄入薄荷可能具有一定的缓解作用。如：饭前少量咀嚼薄荷叶或饮薄荷茶。
需要注意的是，虽然薄荷有许多益处，但因其具有轻微的中枢兴奋作用，因此不建议在晚上过量食用，以免影响睡眠质量。另外，孕妇及哺乳期妇女应在咨询医生后再考虑是否使用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
