榴莲子具有增强食欲、促进消化、补充能量、改善贫血、缓解便秘等功效与作用。但是，由于榴莲子可能具有一定的药理作用，建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.增强食欲
因为榴莲子中含有一定的糖分和脂肪，能够刺激味觉神经，从而达到增进食欲的效果。适量食用榴莲子可以起到辅助增强食欲的作用。但需注意避免过量摄入，以免引起不适症状。
2.促进消化
由于榴莲子含有一定量的膳食纤维，其可促进胃肠蠕动，进而加快食物消化速度。适当食用榴莲子对促进消化具有积极作用。但不宜长期大量食用，以避免出现腹泻、腹痛等不良反应。
3.补充能量
榴莲子中富含碳水化合物及脂肪，这些营养物质可在体内氧化分解为机体提供能量。经常吃榴莲子能帮助维持正常的身体功能并支持日常活动。但是糖尿病患者应减少摄入以防血糖波动。
4.改善贫血
榴莲子中的铁元素有助于血红蛋白合成，提高血液携氧能力，从而达到补血效果。对于缺铁性贫血患者，常食榴莲子有利于改善贫血症状。但对榴莲过敏者不可食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
5.缓解便秘
由于榴莲子含有较多的膳食纤维，其能增加粪便体积并吸收水分软化大便，使其更容易排出体外。经常食用榴莲子可以帮助预防或减轻便秘的发生频率。但不建议肠胃功能弱的人群过多食用，以免加重病情。
需要注意的是，虽然榴莲子有一定的营养价值，但并不适合所有人群。高血脂症及高血压患者慎用，以免导致血压升高。
1.增强食欲
因为榴莲子中含有一定的糖分和脂肪，能够刺激味觉神经，从而达到增进食欲的效果。适量食用榴莲子可以起到辅助增强食欲的作用。但需注意避免过量摄入，以免引起不适症状。
2.促进消化
由于榴莲子含有一定量的膳食纤维，其可促进胃肠蠕动，进而加快食物消化速度。适当食用榴莲子对促进消化具有积极作用。但不宜长期大量食用，以避免出现腹泻、腹痛等不良反应。
3.补充能量
榴莲子中富含碳水化合物及脂肪，这些营养物质可在体内氧化分解为机体提供能量。经常吃榴莲子能帮助维持正常的身体功能并支持日常活动。但是糖尿病患者应减少摄入以防血糖波动。
4.改善贫血
榴莲子中的铁元素有助于血红蛋白合成，提高血液携氧能力，从而达到补血效果。对于缺铁性贫血患者，常食榴莲子有利于改善贫血症状。但对榴莲过敏者不可食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
5.缓解便秘
由于榴莲子含有较多的膳食纤维，其能增加粪便体积并吸收水分软化大便，使其更容易排出体外。经常食用榴莲子可以帮助预防或减轻便秘的发生频率。但不建议肠胃功能弱的人群过多食用，以免加重病情。
需要注意的是，虽然榴莲子有一定的营养价值，但并不适合所有人群。高血脂症及高血压患者慎用，以免导致血压升高。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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