吃猕猴桃具有补充维生素C、改善消化功能、预防便秘、降低胆固醇、保护心血管健康等功效和作用。
1.补充维生素C
猕猴桃富含维生素C，该物质具有抗氧化作用，有助于促进伤口愈合。
2.改善消化功能
由于其含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而缓解便秘症状。
3.预防便秘
其中所含有的果胶及膳食纤维成分能够增加粪便体积，并吸收水分软化大便质地，进而促使排便顺畅。
4.降低胆固醇
因为猕猴桃中还存在一种叫做肌醇的营养素，它可以帮助身体代谢多余的脂肪，并且还可以抑制肝脏制造胆固醇的能力。
5.保护心血管健康
心脑血管疾病的发生与体内自由基有关，而猕猴桃中的维生素E和多酚类化合物等抗氧化物质能有效清除体内的自由基，减少氧化应激反应对细胞膜的损伤，从而起到保护心血管系统免受氧化应激损害的作用。
虽然猕猴桃是一种营养价值较高的水果，但建议适量食用以避免摄入过量糖分导致血糖波动或体重增加。另外，对于有胃病史的人来说，空腹食用可能引起不适感，因此最好在饭后半小时左右再进食。
1.补充维生素C
猕猴桃富含维生素C，该物质具有抗氧化作用，有助于促进伤口愈合。
2.改善消化功能
由于其含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而缓解便秘症状。
3.预防便秘
其中所含有的果胶及膳食纤维成分能够增加粪便体积，并吸收水分软化大便质地，进而促使排便顺畅。
4.降低胆固醇
因为猕猴桃中还存在一种叫做肌醇的营养素，它可以帮助身体代谢多余的脂肪，并且还可以抑制肝脏制造胆固醇的能力。
5.保护心血管健康
心脑血管疾病的发生与体内自由基有关，而猕猴桃中的维生素E和多酚类化合物等抗氧化物质能有效清除体内的自由基，减少氧化应激反应对细胞膜的损伤，从而起到保护心血管系统免受氧化应激损害的作用。
虽然猕猴桃是一种营养价值较高的水果，但建议适量食用以避免摄入过量糖分导致血糖波动或体重增加。另外，对于有胃病史的人来说，空腹食用可能引起不适感，因此最好在饭后半小时左右再进食。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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