白平菇具有增强免疫力、舒筋活血、延年益寿、促进大脑发育等功效和作用 。特别适用于体弱、心血管和消化系统疾病患者、更年期妇女、肝炎和癌症患者。平菇中17种氨基酸的蛋白质含量，包括人体必需的8种氨基酸。鸡蛋、猪肉、菠菜和油菜的数倍甚至十几倍。患有皮肤病、泌尿系统疾病、传染病、神经系统疾病和真菌过敏的患者应记住不要食用。
39问医生
白平菇功效和作用
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
咨询
66
2022-07-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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