乳蛋白多肽具有促进机体生长发育、增强免疫力、改善睡眠质量、调节血脂、抗氧化等功效与作用。若需要使用乳蛋白多肽，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.促进机体生长发育
由于乳蛋白多肽中含有多种氨基酸，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位，能够被人体吸收利用来合成自身的蛋白质。从而起到促进机体生长发育的作用。对于儿童、青少年等需要生长发育的人群，适当食用乳蛋白多肽可以补充所需的氨基酸，有利于身体健康。
2.增强免疫力
因为乳蛋白多肽中的免疫球蛋白具有抗原性低、刺激性小等特点，可作为疫苗或治疗剂使用。此外，其还含有丰富的微量元素和维生素B族成分，有助于提高机体免疫力。对于易感冒、体质较弱者，可通过增加摄入量来达到增强抵抗力的目的。
3.改善睡眠质量
乳蛋白多肽中含有的色氨酸是一种天然的助眠物质，可以帮助身体制造褪黑激素，这是一种调节生物钟并促进睡眠的激素。对于经常失眠或入睡困难的人来说，适量食用乳蛋白多肽可能有助于改善睡眠质量。
4.调节血脂
乳蛋白多肽通过抑制脂肪分解酶的活性来减少内源性三酸甘油酯的合成，同时还可以促进高密度脂蛋白胆固醇的合成和分泌，从而发挥降低血清总胆固醇水平以及低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。对于存在高血脂症风险的人群而言，在日常生活中可以通过调整饮食结构或者配合医生的意见服用降脂药物来进行干预。
5.抗氧化
乳蛋白多肽中的酪蛋白水解物具有清除自由基的能力，能有效对抗氧化应激反应，延缓细胞衰老过程。对于关注皮肤健康及抗衰老的人士，适当食用乳蛋白多肽有助于维持肌肤年轻状态。
需要注意的是，乳蛋白多肽虽然具有上述多种功效，但并不能替代药物进行疾病治疗。对乳蛋白过敏人群则不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.促进机体生长发育
由于乳蛋白多肽中含有多种氨基酸，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位，能够被人体吸收利用来合成自身的蛋白质。从而起到促进机体生长发育的作用。对于儿童、青少年等需要生长发育的人群，适当食用乳蛋白多肽可以补充所需的氨基酸，有利于身体健康。
2.增强免疫力
因为乳蛋白多肽中的免疫球蛋白具有抗原性低、刺激性小等特点，可作为疫苗或治疗剂使用。此外，其还含有丰富的微量元素和维生素B族成分，有助于提高机体免疫力。对于易感冒、体质较弱者，可通过增加摄入量来达到增强抵抗力的目的。
3.改善睡眠质量
乳蛋白多肽中含有的色氨酸是一种天然的助眠物质，可以帮助身体制造褪黑激素，这是一种调节生物钟并促进睡眠的激素。对于经常失眠或入睡困难的人来说，适量食用乳蛋白多肽可能有助于改善睡眠质量。
4.调节血脂
乳蛋白多肽通过抑制脂肪分解酶的活性来减少内源性三酸甘油酯的合成，同时还可以促进高密度脂蛋白胆固醇的合成和分泌，从而发挥降低血清总胆固醇水平以及低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。对于存在高血脂症风险的人群而言，在日常生活中可以通过调整饮食结构或者配合医生的意见服用降脂药物来进行干预。
5.抗氧化
乳蛋白多肽中的酪蛋白水解物具有清除自由基的能力，能有效对抗氧化应激反应，延缓细胞衰老过程。对于关注皮肤健康及抗衰老的人士，适当食用乳蛋白多肽有助于维持肌肤年轻状态。
需要注意的是，乳蛋白多肽虽然具有上述多种功效，但并不能替代药物进行疾病治疗。对乳蛋白过敏人群则不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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