慢性肾炎患者可以适量食用花生。慢性肾炎患者的肾脏可能存在一定的损伤,此时如果适当进食花生,能够为身体补充营养物质,如蛋白质、脂肪等,有利于维持机体的新陈代谢,促进疾病的恢复。慢性肾炎患者在病情急性发作期时,则不建议食用花生,以免加重肾脏负担,不利于控制病情。对于慢性肾炎患者而言,饮食管理至关重要,应避免高盐、高脂食物,以减少肾脏负担,并注意定期监测肾功能。