老黄瓜汁具有清热解暑、利水消肿、润肠通便、美容养颜等功效和作用。
1.清热解暑
老黄瓜汁具有一定的清热解毒功效，适量食用可缓解夏季炎热引起的不适症状。
2.利水消肿
老黄瓜汁中含有的水分及钾元素有利于促进体内废物排出，从而达到利尿消肿的目的。
3.润肠通便
老黄瓜汁含有丰富的膳食纤维，能增加粪便体积和改善肠道菌群，进而起到促进排便的作用。
4.美容养颜
老黄瓜汁中的维生素C有助于减少皮肤黑色素沉着，使肌肤白皙有光泽。
需要注意的是，对于老黄瓜汁过敏者应避免食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。另外，由于老黄瓜汁性凉，脾胃虚寒者不宜多食，以免加重病情。
1.清热解暑
老黄瓜汁具有一定的清热解毒功效，适量食用可缓解夏季炎热引起的不适症状。
2.利水消肿
老黄瓜汁中含有的水分及钾元素有利于促进体内废物排出，从而达到利尿消肿的目的。
3.润肠通便
老黄瓜汁含有丰富的膳食纤维，能增加粪便体积和改善肠道菌群，进而起到促进排便的作用。
4.美容养颜
老黄瓜汁中的维生素C有助于减少皮肤黑色素沉着，使肌肤白皙有光泽。
需要注意的是，对于老黄瓜汁过敏者应避免食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。另外，由于老黄瓜汁性凉，脾胃虚寒者不宜多食，以免加重病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
