青皮瓜具有清热解暑、利尿消肿、生津止渴、润肠通便、健脾和胃等功效，对于缓解暑热症状、促进消化有益。但青皮瓜属于食物，并不具备治疗效果，若想使用，建议咨询医生或药师。
1.清热解暑
因为青皮瓜性寒凉，具有一定的清热效果，所以能起到清热解暑的功效。对于缓解夏季暑热引起的口干舌燥、烦躁不宁等症状有一定的作用。可将青皮瓜切片后直接食用或制作成冰镇饮品饮用。
2.利尿消肿
由于青皮瓜有利水消肿的作用，因此可以促进体内水分代谢，达到利尿消肿的目的。对于因肾炎引起的身体浮肿、尿液减少等现象有一定的改善效果。可通过适量食用来辅助治疗。
3.生津止渴
青皮瓜中含有丰富的水分及糖分，能够补充人体所需的水分并刺激唾液腺分泌，从而起到生津止渴的作用。对于缓解喉咙干燥、口渴等症状有较好的效果。可以直接食用或榨汁饮用。
4.润肠通便
青皮瓜含有膳食纤维，其不能被人体吸收利用，但可促进肠道蠕动加快，进而使粪便排出速度增快，达到润肠通便的效果。适当摄入有助于预防便秘的发生。日常生活中可以通过增加膳食纤维摄入量来实现。
5.健脾和胃
因为青皮瓜入药后归于脾经和胃经，且具有一定理气的功效，故而能达到健脾和胃的效果。对于食欲减退、腹胀腹泻等症状有一定的调理作用。可在医生指导下通过服用药物进行治疗。
需要注意的是，虽然青皮瓜对身体有益，但由于其性质偏寒，脾胃虚寒者应慎用以免加重病情。另外，在储存时需避免阳光直射，以防止变质。
1.清热解暑
因为青皮瓜性寒凉，具有一定的清热效果，所以能起到清热解暑的功效。对于缓解夏季暑热引起的口干舌燥、烦躁不宁等症状有一定的作用。可将青皮瓜切片后直接食用或制作成冰镇饮品饮用。
2.利尿消肿
由于青皮瓜有利水消肿的作用，因此可以促进体内水分代谢，达到利尿消肿的目的。对于因肾炎引起的身体浮肿、尿液减少等现象有一定的改善效果。可通过适量食用来辅助治疗。
3.生津止渴
青皮瓜中含有丰富的水分及糖分，能够补充人体所需的水分并刺激唾液腺分泌，从而起到生津止渴的作用。对于缓解喉咙干燥、口渴等症状有较好的效果。可以直接食用或榨汁饮用。
4.润肠通便
青皮瓜含有膳食纤维，其不能被人体吸收利用，但可促进肠道蠕动加快，进而使粪便排出速度增快，达到润肠通便的效果。适当摄入有助于预防便秘的发生。日常生活中可以通过增加膳食纤维摄入量来实现。
5.健脾和胃
因为青皮瓜入药后归于脾经和胃经，且具有一定理气的功效，故而能达到健脾和胃的效果。对于食欲减退、腹胀腹泻等症状有一定的调理作用。可在医生指导下通过服用药物进行治疗。
需要注意的是，虽然青皮瓜对身体有益，但由于其性质偏寒，脾胃虚寒者应慎用以免加重病情。另外，在储存时需避免阳光直射，以防止变质。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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