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杏仁的功效与作用及食用方法

孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
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杏仁是一种常见的坚果,也是一种药食同源的食物,具有润肠通便、止咳平喘、润肺去燥、美容养颜等功效。

1、润肠通便

杏仁中含有丰富的油脂,可以润滑肠道,促进胃肠蠕动,有助于排便。此外,杏仁中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘症状。因此,杏仁具有润肠通便的功效。便秘患者可以适量食用杏仁,有助于改善症状。

2、止咳平喘

杏仁具有一定的镇咳平喘作用,适量食用杏仁,可以缓解咳嗽、咳痰等不适症状。此外,杏仁还具有一定的苦杏仁味,可以增进食欲,改善食欲不振的情况。

3、润肺去燥

杏仁具有润肺去燥的功效,适量食用杏仁,可以改善肺燥咳嗽、干咳无痰等不适症状。

4、美容养颜

杏仁中含有丰富的维生素E、维生素C、胡萝卜素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。因此,杏仁具有美容养颜的功效。

5、其他作用

杏仁中含有丰富的黄酮类物质,具有辅助降低血压、血脂的作用。此外,杏仁还具有辅助镇痛、镇咳、祛痰的作用。

需要注意的是,杏仁中含有微量的毒素,如果食用过多,可能会出现头晕、恶心、呕吐等中毒症状,因此,患者需适量食用杏仁。此外,对杏仁过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

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2021-11-26 浏览100
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