过氧化氢酶的作用和功效_39问医生

过氧化氢酶的作用和功效

聂志扬内科副主任医师

北京医院三级甲等

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过氧化氢酶通常具有催化过氧化氢分解成氧和水的功效。过氧化氢酶存在于细胞的过氧化物中，是过氧化物酶体的标志酶，约占过氧化物酶体酶总量的40%。另外过氧化氢酶存在于已知动物的各个组织中，在肝脏中以高浓度存在，在食品工业中用于制造奶酪。建议患者在日常生活中保持饮食清淡，适当运动。

2022-07-21 浏览100次

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过氧化氢酶的作用和功效