陈麦具有补脾养心、敛汗固精、止痢、除烦止呕、益气利尿的功效与作用。使用陈麦时需注意区分是否为药物，以免引起不良反应。
1.补脾养心
陈麦性温、味甘入药，具有一定的补中益气的作用，因此能起到补脾养心的功效。本品可用于治疗脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻等症状。可将陈麦煮熟后食用，如煮粥或制作成面条等。
2.敛汗固精
陈麦中的某些成分能够促进机体分泌内源性阿片肽，从而达到敛汗固精的目的。对于自汗、盗汗、遗精等症有较好的调理效果。患者可以将陈麦煎汤服用或者与其他药物配伍使用。
3.止痢
陈麦通过其抗菌作用来抑制病原菌的繁殖和扩散，从而减轻炎症反应，缓解症状。对于细菌性痢疾引起的腹痛、腹泻等症状有一定的改善作用。可用陈麦煮水喝，也可加入其他药材同用。
4.除烦止呕
陈麦归胃经，而中医认为“胃主受纳”，故而陈麦能辅助调节胃肠功能，进而发挥除烦止呕的效果。当出现恶心呕吐时，可以用陈麦泡茶饮用以缓解不适。避免空腹饮用以免刺激肠胃。
5.益气利尿
陈麦有利尿消肿的作用，有助于排除体内多余的水分，从而达到益气利尿的效果。适用于水肿、小便不利等情况。可将陈麦炒香后研磨成粉，每次取适量加水调服。
需要注意的是，陈麦虽然具有多种功效，但不宜过量食用，尤其是对于存在消化系统疾病的人群而言，以免引起腹胀、腹痛等不良反应。另外，用药期间应保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食及过度饮酒，以利于药物吸收和发挥作用。
1.补脾养心
陈麦性温、味甘入药，具有一定的补中益气的作用，因此能起到补脾养心的功效。本品可用于治疗脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻等症状。可将陈麦煮熟后食用，如煮粥或制作成面条等。
2.敛汗固精
陈麦中的某些成分能够促进机体分泌内源性阿片肽，从而达到敛汗固精的目的。对于自汗、盗汗、遗精等症有较好的调理效果。患者可以将陈麦煎汤服用或者与其他药物配伍使用。
3.止痢
陈麦通过其抗菌作用来抑制病原菌的繁殖和扩散，从而减轻炎症反应，缓解症状。对于细菌性痢疾引起的腹痛、腹泻等症状有一定的改善作用。可用陈麦煮水喝，也可加入其他药材同用。
4.除烦止呕
陈麦归胃经，而中医认为“胃主受纳”，故而陈麦能辅助调节胃肠功能，进而发挥除烦止呕的效果。当出现恶心呕吐时，可以用陈麦泡茶饮用以缓解不适。避免空腹饮用以免刺激肠胃。
5.益气利尿
陈麦有利尿消肿的作用，有助于排除体内多余的水分，从而达到益气利尿的效果。适用于水肿、小便不利等情况。可将陈麦炒香后研磨成粉，每次取适量加水调服。
需要注意的是，陈麦虽然具有多种功效，但不宜过量食用，尤其是对于存在消化系统疾病的人群而言，以免引起腹胀、腹痛等不良反应。另外，用药期间应保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食及过度饮酒，以利于药物吸收和发挥作用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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