百合蒸梨具有滋阴润肺、止咳化痰、清心安神、养胃生津、缓解咽喉肿痛等功效与作用。由于百合和梨都是中药材，对于普通人群而言，若想长期食用或作为治疗用途，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.滋阴润肺
因为百合和梨都具有滋阴润燥的作用，能够有效改善肺虚所致的咳嗽、气喘等症状。对于存在肺燥干咳、久咳不止等症的人群，可适当食用百合蒸梨进行调理。
2.止咳化痰
由于百合有镇静中枢神经的作用，能抑制咳嗽中枢而起到止咳效果；梨则富含水分及多种维生素，有助于稀释痰液并促进其排出。对于因感冒引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状，可以适量食用百合蒸梨来缓解症状。
3.清心安神
百合中含有丰富的天门冬素以及磷脂类物质，这些成分具有一定的镇静作用，从而达到安神的效果。对于长期处于压力之下导致失眠多梦或焦虑不安等情况时，可以通过增加摄入量的方式来进行改善。
4.养胃生津
百合性微寒，归肺、心经，具有养阴润肺、清心安神的功效。而梨味甘、微酸，性凉，入肺、胃经，具有润燥、生津、清热、化痰的作用。两者合用，有利于缓解肺燥咳嗽、痰稠不爽、胸闷、声音嘶哑、咽干舌燥、食欲不振、消化不良等症状。
5.缓解咽喉肿痛
百合中含有的生物碱能够抑制细菌的生长繁殖，减少炎症反应，从而减轻咽喉部的充血和水肿。对于急性咽炎、扁桃体炎引起的声音嘶哑、吞咽困难等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，虽然百合蒸梨对上述病症有一定治疗效果，但并不能代替药物治疗。此外，由于梨性质偏寒，因此脾胃虚弱者应慎食，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。
1.滋阴润肺
因为百合和梨都具有滋阴润燥的作用，能够有效改善肺虚所致的咳嗽、气喘等症状。对于存在肺燥干咳、久咳不止等症的人群，可适当食用百合蒸梨进行调理。
2.止咳化痰
由于百合有镇静中枢神经的作用，能抑制咳嗽中枢而起到止咳效果；梨则富含水分及多种维生素，有助于稀释痰液并促进其排出。对于因感冒引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状，可以适量食用百合蒸梨来缓解症状。
3.清心安神
百合中含有丰富的天门冬素以及磷脂类物质，这些成分具有一定的镇静作用，从而达到安神的效果。对于长期处于压力之下导致失眠多梦或焦虑不安等情况时，可以通过增加摄入量的方式来进行改善。
4.养胃生津
百合性微寒，归肺、心经，具有养阴润肺、清心安神的功效。而梨味甘、微酸，性凉，入肺、胃经，具有润燥、生津、清热、化痰的作用。两者合用，有利于缓解肺燥咳嗽、痰稠不爽、胸闷、声音嘶哑、咽干舌燥、食欲不振、消化不良等症状。
5.缓解咽喉肿痛
百合中含有的生物碱能够抑制细菌的生长繁殖，减少炎症反应，从而减轻咽喉部的充血和水肿。对于急性咽炎、扁桃体炎引起的声音嘶哑、吞咽困难等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，虽然百合蒸梨对上述病症有一定治疗效果，但并不能代替药物治疗。此外，由于梨性质偏寒，因此脾胃虚弱者应慎食，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
柴银颗粒
乳结泰胶囊
喉疾灵胶囊
