桑葚泡白酒具有滋阴养血、补肝肾、乌须发、明目、润肠通便等功效与作用。
1.滋阴养血
桑葚味甘入血分，具有补阴之功，能滋养血液，适用于贫血、月经不调等症。
2.补肝肾
桑葚入肝经，有平抑肝阳、滋养肝阴的功效，可用于治疗眩晕耳鸣、须发早白等症状。
3.乌须发
桑葚中的黑色素有利于促进毛发生长，并使头发变黑。
4.明目
桑葚入肝经，可缓解因肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊等症状。
5.润肠通便
桑葚富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善便秘情况。
需要注意的是，虽然桑葚泡酒有一定的保健功效，但不宜过量饮用，以免引起不适。此外，对桑葚过敏者应避免食用。
1.滋阴养血
桑葚味甘入血分，具有补阴之功，能滋养血液，适用于贫血、月经不调等症。
2.补肝肾
桑葚入肝经，有平抑肝阳、滋养肝阴的功效，可用于治疗眩晕耳鸣、须发早白等症状。
3.乌须发
桑葚中的黑色素有利于促进毛发生长，并使头发变黑。
4.明目
桑葚入肝经，可缓解因肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊等症状。
5.润肠通便
桑葚富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善便秘情况。
需要注意的是，虽然桑葚泡酒有一定的保健功效，但不宜过量饮用，以免引起不适。此外，对桑葚过敏者应避免食用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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