陈皮炒过之后，其功效作用可能会有所变化，通常可以增强其燥湿化痰的功效，但具体效果和用量需遵医嘱。陈皮是一种中药材，具有理气健脾、燥湿化痰、缓解呕吐、改善消化不良、辅助治疗咳嗽等功效作用。
1.理气健脾
陈皮炒过后性温，具有一定的行气作用，能够促进脾胃运化功能，进而达到健脾的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振等症。可配伍砂仁、白术等药材增强效果。
2.燥湿化痰
炒制后的陈皮能减轻其寒凉之性，但不影响其化痰的作用，因此仍具有燥湿化痰的功效。对于痰湿壅肺所致咳嗽、痰多有黏液或黄色稠厚痰液等症状有一定的缓解作用。可与其他化痰止咳药物如半夏、贝母等合用。
3.缓解呕吐
陈皮中的挥发油成分具有抑制胃酸分泌和缓解胃肠平滑肌痉挛的作用，从而起到止呕的效果。对于由饮食不当引起的恶心呕吐症状有一定的缓解作用。可遵医嘱与生姜、丁香等同用以加强效果。
4.改善消化不良
陈皮炒过之后可以减少其对肠胃道的刺激性，增强其调理脾胃的功能，有助于改善消化不良的情况。对于因脾胃虚弱导致的腹胀、腹泻等症状有一定的缓解作用。可配合山楂、神曲等药材一同服用。
5.辅助治疗咳嗽
陈皮通过疏肝解郁、调畅气机而宣降肺气，使肺气得以肃降，则咳嗽得以缓解。主治痰湿阻肺所引起的咳嗽痰多、色白质稀、舌苔白腻等。可配伍杏仁、茯苓等中药增强疗效。
需要注意的是，陈皮属于中药材，外感风热者不宜食用，以免加重病情。另外，患者可在医生指导下使用陈皮进行调理，避免盲目用药引起身体不适。
1.理气健脾
陈皮炒过后性温，具有一定的行气作用，能够促进脾胃运化功能，进而达到健脾的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振等症。可配伍砂仁、白术等药材增强效果。
2.燥湿化痰
炒制后的陈皮能减轻其寒凉之性，但不影响其化痰的作用，因此仍具有燥湿化痰的功效。对于痰湿壅肺所致咳嗽、痰多有黏液或黄色稠厚痰液等症状有一定的缓解作用。可与其他化痰止咳药物如半夏、贝母等合用。
3.缓解呕吐
陈皮中的挥发油成分具有抑制胃酸分泌和缓解胃肠平滑肌痉挛的作用，从而起到止呕的效果。对于由饮食不当引起的恶心呕吐症状有一定的缓解作用。可遵医嘱与生姜、丁香等同用以加强效果。
4.改善消化不良
陈皮炒过之后可以减少其对肠胃道的刺激性，增强其调理脾胃的功能，有助于改善消化不良的情况。对于因脾胃虚弱导致的腹胀、腹泻等症状有一定的缓解作用。可配合山楂、神曲等药材一同服用。
5.辅助治疗咳嗽
陈皮通过疏肝解郁、调畅气机而宣降肺气，使肺气得以肃降，则咳嗽得以缓解。主治痰湿阻肺所引起的咳嗽痰多、色白质稀、舌苔白腻等。可配伍杏仁、茯苓等中药增强疗效。
需要注意的是，陈皮属于中药材，外感风热者不宜食用，以免加重病情。另外，患者可在医生指导下使用陈皮进行调理，避免盲目用药引起身体不适。
