39问医生

脑梗塞不宜吃什么蔬菜水果

彭华神经内科主任医师

上海长征医院三级甲等

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脑梗死一般不宜服用动物内脏、海产品、糖分高等食物。脑梗死患者需低脂、低糖、低盐饮食。所以应禁食高脂类食物，一般是动物内脏、海产品的内脏或卵。如乌贼的卵不能食用，食用后易造成血管硬化、加速血脂升高、诱发脑梗发作等。牛羊肉应尽量少食用或不食用，也会加快血管硬化，易导致脑梗死发生。

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2022-04-20 浏览100次

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