干红一般是指干红葡萄酒，其功效和作用主要包括促进消化、美容养颜、辅助改善睡眠质量、促进血液循环等，其禁忌主要是对酒精过敏者、胃肠道不适者、患有慢性疾病者等人群，以免影响身体健康。
1、功效和作用
干红葡萄酒中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，适量饮用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善消化不良的情况。此外，干红葡萄酒中含有丰富的花青素，具有抗氧化的作用，适量饮用可以辅助改善皮肤状态。干红葡萄酒中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分，适量饮用可以促进血液循环，在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。
2、禁忌
对酒精过敏者、胃肠道不适者、患有慢性疾病者等人群，一般不建议饮用干红葡萄酒，以免刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状，还可能会加重病情。此外，对酒精过敏者禁止饮用干红葡萄酒，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
需要注意的是，干红葡萄酒也不宜过量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果饮用干红葡萄酒后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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