黄芪排骨汤具有补气升阳、益胃固表、利水消肿、托疮排毒、缓解疲劳等功效与作用。由于黄芪具有补气功效，若过量食用可能导致气滞，因此建议在医生指导下使用。
1.补气升阳
黄芪具有补气的作用，能够使中焦之气充足，推动和调节全身气血运行。通过补气可以达到升阳的目的，从而改善脾虚引起的食欲不振、乏力等症状。
2.益胃固表
黄芪入肺经，能补肺气，有助于脾胃运化功能的恢复，进而增强机体抵御外邪侵袭的能力。对于自汗、盗汗等表虚证有治疗效果。可将黄芪与其他滋补药材如党参、白术合用制成汤剂服用。
3.利水消肿
黄芪具有一定的利尿作用，能使体内多余的水分排出体外，从而减轻水肿症状。对于因肾虚导致的下肢浮肿或面目浮肿有一定的辅助治疗效果。可通过煎煮或炖煮的方式摄入。
4.托疮排毒
黄芪具有一定的抗菌作用，能够抑制多种细菌的生长繁殖，从而起到一定的抗感染作用。可用于治疗痈疽难溃、久溃不敛等症。可配伍当归、金银花等药物进行调理。
5.缓解疲劳
黄芪含有多种氨基酸和微量元素，这些物质被身体吸收后能够为身体补充能量，促进新陈代谢，提高身体免疫力。适当食用黄芪排骨汤有利于缓解身体疲劳的症状。但不宜过量食用，以免引起上火。
需要注意的是，黄芪属于温补类中药，因此阴虚阳亢者应慎用。此外，若患者对黄芪存在过敏反应，则禁止食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.补气升阳
黄芪具有补气的作用，能够使中焦之气充足，推动和调节全身气血运行。通过补气可以达到升阳的目的，从而改善脾虚引起的食欲不振、乏力等症状。
2.益胃固表
黄芪入肺经，能补肺气，有助于脾胃运化功能的恢复，进而增强机体抵御外邪侵袭的能力。对于自汗、盗汗等表虚证有治疗效果。可将黄芪与其他滋补药材如党参、白术合用制成汤剂服用。
3.利水消肿
黄芪具有一定的利尿作用，能使体内多余的水分排出体外，从而减轻水肿症状。对于因肾虚导致的下肢浮肿或面目浮肿有一定的辅助治疗效果。可通过煎煮或炖煮的方式摄入。
4.托疮排毒
黄芪具有一定的抗菌作用，能够抑制多种细菌的生长繁殖，从而起到一定的抗感染作用。可用于治疗痈疽难溃、久溃不敛等症。可配伍当归、金银花等药物进行调理。
5.缓解疲劳
黄芪含有多种氨基酸和微量元素，这些物质被身体吸收后能够为身体补充能量，促进新陈代谢，提高身体免疫力。适当食用黄芪排骨汤有利于缓解身体疲劳的症状。但不宜过量食用，以免引起上火。
需要注意的是，黄芪属于温补类中药，因此阴虚阳亢者应慎用。此外，若患者对黄芪存在过敏反应，则禁止食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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