沙棘的作用与功效有健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀、改善心肌缺血、降低血脂等。沙棘的价格一般在100-200元/克左右，具体的价格与产地、购买渠道、当地消费水平等因素有关。
1、健脾消食
沙棘中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，沙棘具有健脾消食的作用，如果患者存在脾虚食少、食积腹痛等症状，可以适当吃沙棘，有利于促进消化，改善不适症状。
2、止咳祛痰
沙棘具有止咳祛痰的作用，如果患者存在咳嗽、咳痰等症状，可以适当吃沙棘，有利于促进痰液排出，从而缓解不适症状。
3、活血散瘀
沙棘具有活血散瘀的作用，如果患者存在跌打损伤、淤血肿痛等症状，可以适当吃沙棘，有利于促进血液循环，从而改善上述症状。
4、改善心肌缺血
沙棘中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，沙棘具有改善心肌缺血的作用，如果患者存在心肌缺血，可以适当吃沙棘，有利于促进心肌供血，从而改善心肌缺血的情况。
5、降低血脂
沙棘中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，沙棘具有降低血脂的作用，如果患者存在高脂血症，可以适当吃沙棘，有利于促进血液循环，从而改善高脂血症的情况。
在食用沙棘时，需要注意适量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用沙棘后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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