乔麦仁具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善睡眠质量、降低血脂水平等功效和作用。
1.补充营养素
乔麦仁富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，适量食用可为身体提供必需的营养素。
2.提供能量
乔麦仁含有碳水化合物，能被人体分解成葡萄糖以供细胞使用，从而产生能量。
3.促进消化
乔麦仁中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，进而提高食物消化吸收效率。
4.改善睡眠质量
由于其具有一定的镇静作用，因此可以起到放松身心的效果，从而达到改善睡眠的目的。
5.降低血脂水平
乔麦仁中所含有的不饱和脂肪酸能够帮助降低血液中的胆固醇含量，减少动脉粥样硬化的风险。
建议在选择乔麦仁时，应确保来源可靠，并注意储存条件以保持其新鲜度。对于有特定疾病或过敏史的人群，应在咨询医生后再决定是否摄入该食品。
1.补充营养素
乔麦仁富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，适量食用可为身体提供必需的营养素。
2.提供能量
乔麦仁含有碳水化合物，能被人体分解成葡萄糖以供细胞使用，从而产生能量。
3.促进消化
乔麦仁中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，进而提高食物消化吸收效率。
4.改善睡眠质量
由于其具有一定的镇静作用，因此可以起到放松身心的效果，从而达到改善睡眠的目的。
5.降低血脂水平
乔麦仁中所含有的不饱和脂肪酸能够帮助降低血液中的胆固醇含量，减少动脉粥样硬化的风险。
建议在选择乔麦仁时，应确保来源可靠，并注意储存条件以保持其新鲜度。对于有特定疾病或过敏史的人群，应在咨询医生后再决定是否摄入该食品。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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