白果具有止咳平喘、缩小前列腺、改善皮肤状况、抗衰老、降低胆固醇等功效与作用。由于白果有一定的毒性，使用前应咨询医生以确保安全。
1.止咳平喘
因为白果具有一定的镇静、止痛和祛痰作用，能够有效抑制咳嗽中枢神经系统的兴奋性，从而达到止咳平喘的目的。对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽、哮喘症状有一定的缓解效果。可将其制成糖浆或丸剂口服。
2.缩小前列腺
白果中的黄酮类化合物可以抑制体内睾酮转化为二氢睾酮，而二氢睾酮是导致前列腺增生的主要原因之一。因此，白果具有缩小前列腺的功效。可用于治疗良性前列腺增生所致排尿困难等症状。患者可在医生指导下服用。
3.改善皮肤状况
白果中含有的银杏酚和白果酸等物质具有抗氧化作用，能清除自由基，减少皮肤损伤，促进细胞再生。外用可辅助治疗雀斑、粉刺等皮肤问题。取适量白果研磨成粉末后加入适量蜂蜜调匀敷于面部即可。
4.抗衰老
白果中的白果内酯和白果醇提取物具有抗氧化活性，能清除体内的自由基，延缓细胞衰老过程。适用于预防和减轻由氧化应激引起的各种老化相关疾病。建议定期食用新鲜白果以获得最佳效果。
5.降低胆固醇
白果所含有的黄酮类化合物能够帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到调节血脂的作用。可用于防治心血管疾病如冠心病、高血压等。长期坚持摄入白果可能对降低胆固醇有一定益处。
需要注意的是，虽然白果具有多种功效，但其毒性较强，误食或过量食用可能导致中毒甚至死亡，因此必须谨慎使用。此外，由于白果中含有氰苷，在食用前需要经过充分烹饪以破坏其中的毒素。妊娠期及哺乳期女性应在咨询医师后再行使用。
1.止咳平喘
因为白果具有一定的镇静、止痛和祛痰作用，能够有效抑制咳嗽中枢神经系统的兴奋性，从而达到止咳平喘的目的。对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽、哮喘症状有一定的缓解效果。可将其制成糖浆或丸剂口服。
2.缩小前列腺
白果中的黄酮类化合物可以抑制体内睾酮转化为二氢睾酮，而二氢睾酮是导致前列腺增生的主要原因之一。因此，白果具有缩小前列腺的功效。可用于治疗良性前列腺增生所致排尿困难等症状。患者可在医生指导下服用。
3.改善皮肤状况
白果中含有的银杏酚和白果酸等物质具有抗氧化作用，能清除自由基，减少皮肤损伤，促进细胞再生。外用可辅助治疗雀斑、粉刺等皮肤问题。取适量白果研磨成粉末后加入适量蜂蜜调匀敷于面部即可。
4.抗衰老
白果中的白果内酯和白果醇提取物具有抗氧化活性，能清除体内的自由基，延缓细胞衰老过程。适用于预防和减轻由氧化应激引起的各种老化相关疾病。建议定期食用新鲜白果以获得最佳效果。
5.降低胆固醇
白果所含有的黄酮类化合物能够帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到调节血脂的作用。可用于防治心血管疾病如冠心病、高血压等。长期坚持摄入白果可能对降低胆固醇有一定益处。
需要注意的是，虽然白果具有多种功效，但其毒性较强，误食或过量食用可能导致中毒甚至死亡，因此必须谨慎使用。此外，由于白果中含有氰苷，在食用前需要经过充分烹饪以破坏其中的毒素。妊娠期及哺乳期女性应在咨询医师后再行使用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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