热水泡萝卜具有补充营养、促进消化、增强食欲等功效与作用。
1、补充营养
萝卜中含有丰富的营养成分，如维生素、膳食纤维等。热水泡萝卜可以使萝卜中的营养成分溶于水中，食用后可以为身体补充所需要的营养物质。
2、促进消化
萝卜中含有丰富的膳食纤维，热水泡萝卜可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收。
3、增强食欲
热水泡萝卜味道清甜，食用后可以刺激唾液腺分泌，一定程度上可以达到增强食欲的目的。
除此之外，热水泡萝卜还具有润肠通便、补充维生素等功效与作用。但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
小儿七星茶颗粒
逍遥合剂
麻仁软胶囊
