通常情况下，燕窝酸的作用与功效与作用，主要有辅助美容养颜、补充营养、提高免疫力、辅助改善睡眠质量、辅助改善便秘等。
1、辅助美容养颜
燕窝中含有丰富的胶原蛋白，适量食用可以增加皮肤的弹性，有助于改善皮肤状态。此外，燕窝中还含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，有助于提高人体免疫力。
2、补充营养
燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、唾液酸等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，有助于增强人体免疫力。
3、提高免疫力
燕窝中含有丰富的唾液酸，适量食用可以促进唾液分泌，有利于增强人体免疫力。
4、辅助改善睡眠质量
燕窝中含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养成分，适量食用可以促进大脑神经细胞的发育，在一定程度上还可以提高睡眠质量。
5、辅助改善便秘
燕窝中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的作用。
但需要注意的是，对蛋白质过敏的人群不宜食用燕窝，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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