39问医生

糖对大脑的好处和坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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糖分对于大脑的作用和其他部分一样,主要是提供能量,但由于大脑本身并不具有储存能量的作用,它只能通过血液循环提供能量,因此糖对于大脑的作用更为敏感。一旦发生缺血缺氧性疾病,还会导致携带糖的能力降低,容易出现低血糖的症状,从而导致人的注意力、反应能力、记忆和理解能力的功能障碍。
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2021-08-09 浏览100
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