39问医生

何时服用益生菌效果最佳

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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餐后20分钟服用益生菌效果更佳。
此时胃酸浓度降低,有助于活菌顺利进入胃部并发挥功效。食物摄入会消耗大部分胃酸,从而让益生菌有更多机会存活至小肠。切勿使用沸水冲泡,高温会杀死益生菌。建议使用30-40度的温水,先调整水温再将粉剂溶解。冲泡后不建议再次加热,高温同样会破坏活性菌群。
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2021-08-26 浏览100
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