蜂蜜可以放冰箱吗_39问医生

蜂蜜可以放冰箱吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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蜂蜜可以放在冰箱保存，但温度不要太低，可以放在保鲜层里，否则会出现结晶的现象。正常情况下，蜂蜜的保质期都比较长，成熟的蜂蜜也可以放在常温、干燥、避光的地方密封保存。蜂蜜是弱酸性物质，不要用铁、铝等金属器皿来存放，同时也要注意在冲泡蜂蜜时不要用热水，否则可能会破坏其营养价值。

2021-08-10 浏览100次

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