吃葡萄干会使人长胖。葡萄干是一种富含各种维生素、营养丰富、有益于身体健康的食品。不过,葡萄干本身所含果糖较多,卡路里相对较高。所以葡萄干吃得越多,身体就会一次性吸收较多的果糖,让身体有发胖的危险,所以葡萄干一次就不能吃得特别多,而且长时间不能大量吃。由于长时间吃太多会使身体血糖升高,使身体肥胖,对身体不利。