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慢性肾小球肾炎不能吃什么蔬菜

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慢性肾小球肾炎患者需限制高钾、高钠蔬菜的摄入。如菠菜、苋菜、空心菜等绿叶菜含钾偏高，大量食用可能加重肾脏负担；腌制蔬菜如咸菜、泡菜钠含量高，易引起水肿和血压波动。此外，菌菇类如香菇、平菇钾含量也不低，需适量控制。具体饮食方案应结合肾功能指标个体化调整，建议在专业指导下合理安排蔬菜种类与份量，保持营养均衡。