39问医生

炒蒜蓉的功效与作用

彭程 血管外科 副主任医师
兴安盟人民医院 三级甲等
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炒蒜蓉具有杀菌和抑制病毒的功效与作用。蒜末有温中祛瘀的功效,蒜味辛辣,有温中益气的功效,炒蒜蓉具有一定的解毒效果。蒜泥中含有大量的大蒜素,具有良好的杀菌和抑制病毒的效果,在吃的过程中,适量地加入蒜泥,可以起到很好地杀菌、解毒的效果。若经常食用大蒜泥,可以多喝牛奶,多吃馒头,减轻肠胃不适。
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2022-03-30 浏览100
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