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鱼腥草煲汤功效与作用

丁雷明 全科 主治医师
三级甲等
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鱼腥草煲汤具有利尿、清热解毒、消炎、止咳、祛痰等功效与作用。由于鱼腥草性微寒,长期或过量食用可能引起脾胃虚寒,建议咨询医生后再进行食用。
1.利尿
因为鱼腥草具有促进肾上腺皮质激素释放的作用,而肾上腺皮质激素能够起到利尿的效果。通过增加排尿次数来缓解水肿、尿潴留等不适症状。可以将鱼腥草与其他利水渗湿食材如冬瓜、薏苡仁等同煮食用。
2.清热解毒
鱼腥草性微寒,归肺经,能入肺发挥其清热解毒的功效。对于痈肿疮疡、喉痹、痔疮等病症有一定的治疗效果。可将其制成药膳或外敷使用。
3.消炎
鱼腥草含有挥发油和多种有机酸,这些成分具有一定的抗微生物活性,从而达到消炎的目的。可用于治疗感染性疾病,如呼吸道感染、泌尿系感染等。内服时可用鲜品捣汁或煎汤服用。
4.止咳
鱼腥草有镇咳作用,可能与其所含有的黄酮类化合物有关。适用于因感冒、支气管炎等原因引起的咳嗽。可将鱼腥草与其他润燥止咳的食物如梨、蜂蜜等搭配食用。
5.祛痰
鱼腥草中的某些成分具有稀释痰液的作用,有助于促进痰液排出。对慢性支气管炎、哮喘等疾病伴随的痰多、呼吸困难等症状有益。可将鱼腥草泡水饮用或加入炖汤中食用。
需要注意的是,虽然鱼腥草煲汤对人体健康有益,但不建议长期大量摄入,以免引起胃肠道不适。此外,对于过敏体质者而言,应谨慎食用,以免引发过敏反应。
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2024-02-14 浏览100
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