没有咽喉炎最怕什么食物的说法，咽喉炎患者一般不建议食用辛辣刺激、过敏、腌制的食物等。
1、辛辣刺激性食物
咽喉炎一般是由于长期食用辛辣刺激性食物、长期吸烟酗酒、受到有害气体的刺激等因素引起。患者会出现咽喉部黏膜充血、肿胀、咽喉部疼痛等不适症状。在患病期间不能食用辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜等，否则会刺激咽喉部黏膜，导致病情加重。建议患者可以适当食用富含维生素的水果，如苹果、香蕉、梨等，可以起到辅助提高身体免疫力的作用。
2、过敏
由于咽喉炎患者可能会出现咽喉部黏膜敏感的情况，如果食用过敏的食物，如海鲜、芒果、菠萝等，可能会导致患者出现过敏反应，引起皮肤瘙痒、红肿、咽喉部不适等症状。建议患者可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
3、腌制的食物
由于咽喉炎患者可能会出现咽喉部黏膜水肿的情况，如果食用腌制的食物，如咸菜、腊肉等，可能会导致咽喉部黏膜水肿的情况加重，从而引起咽喉部不适的症状。建议患者在日常生活中需要注意避免食用腌制的食物，可以适当食用新鲜的蔬菜以及水果，如西红柿、胡萝卜、雪梨等。
除此之外，也不建议患者食用油腻的食物，如炸鸡、薯条等，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。咽喉炎患者还需要在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。
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