39问医生

圣女果与什么食物相克?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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圣女果和石榴相克,石榴具有强身健体、抑制大肠杆菌、驱虫的功效,但与圣女果却不宜搭配在一起食用,无益于身体健康。圣女果和虾类相克,圣女果中含有大量的维生素C,虾中含有少量的砷元素,砷元素易与维生素C元素发生化学反应,产生有毒物质,因此圣女果不宜和虾类同食。
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2021-11-25 浏览100
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