红糖是热性还是凉性_39问医生

红糖是热性还是凉性

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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红糖是一种热性的食品。红糖是我们的平常生活中经常看到和使用到的一种食物。红糖其实是蔗糖的一种，它的传统制法是用石碾或木碾压榨出甘蔗汁，之后通过逐级的蒸发浓缩过程，达到一定饱和度之后再进行冷却和搅拌，等待其结晶后被加工成块状或粉状。红糖是属于热性食品，对于容易上火或者是内火大的患者，食用红糖时一定要慎用。1、红糖几乎都是蔗糖的成分，保留了较多甘蔗的营养成分，所以容易被人体所消化吸收，因此可以快速补充体力、增加活力，其中红糖不仅含有可提供人体热能的碳水化合物，给人体提供能量。所以不要多吃。吃太多红糖是会容易引起发胖。2、红糖水可以起到补血活血的作用，而且能够起到温经散寒的功效，不过喝太多有可能会导致身体内出现上火的情况，当内火大的时候也是不可以喝。

2021-11-25 浏览100次

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