红枣过期了不能吃。过期的情况要担心会出现变质的情况，再者会有发霉的问题出现，盲目的食用可能会导致肠胃不适的问题出现。红枣等任何食物过保质期，尽量不要再用来食用比较好，以免导致肠胃不适，引发消化不良的情况，严重的话可能会导致中毒的情况出现，出现腹泻腹痛以及呕吐的问题出现。如果通过仔细观察发现红枣的色、香、味都没有发生任何改变，也不建议再食用，以免增加身体的负担。红枣的营养物质比较丰富，但是不是所有的食物都能与之同时食用的。其中红枣不能和萝卜或者是黄瓜一起吃，萝卜或黄瓜就会和枣里头的维生素起不良反应。大枣也不可以和动物肝脏同时食用的，大枣中的维生素就会被动物肝脏里的铜铁离子氧化而失去作用。因此，这两种食物是天敌。因此生活中要注意饮食多样化，多吃蔬果类食物。
39问医生
红枣过期了还能吃吗
夏昆鹏
中医科
副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三级甲等
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66
2021-11-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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